Resep Sambal Goreng Ati Ampela Terong Ungu yang Enak Banget

Sambal Goreng Ati Ampela Terong Ungu. Lihat juga resep Sambal Goreng Ati Ampela Terong Ungu enak lainnya. Masukkan kentang dan ati ampela yang sudah di goreng. Resep sambel terong balado – pedesnya bikin nagih.

Sambal Goreng Ati Ampela Terong Ungu Video Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela. Kuy simak juga video cara membuat sambalnya di bawah ini biar lebih detail. Lihat juga resep Balado ampela ati ayam+kentang enak lainnya.

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng ati ampela terong ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati ampela terong ungu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Sambal Goreng Ati Ampela Terong Ungu enak lainnya. Masukkan kentang dan ati ampela yang sudah di goreng. Resep sambel terong balado – pedesnya bikin nagih.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ati ampela terong ungu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng ati ampela terong ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng ati ampela terong ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Ati Ampela Terong Ungu memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Goreng Ati Ampela Terong Ungu:

  1. Ambil 5 pasang ati ampela (cuci bersih dan rebus).
  2. Siapkan 1,5 buah terong ungu (potong").
  3. Ambil 1 lembar daun salam.
  4. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  5. Ambil 2 buah cabe hijau (iris).
  6. Siapkan 1 buah tomat (iris).
  7. Ambil Bumbu Halus.
  8. Siapkan 6 siung bawang merah.
  9. Gunakan 4 siung bawang putih.
  10. Ambil 4 buah cabe kriting.
  11. Ambil 10 buah cabe rawit.
  12. Siapkan 2 butir kemiri.
  13. Ambil 1/2 ruas lengkuas.
  14. Ambil 1/2 ruas kunyit.
  15. Gunakan secukupnya Air.
  16. Gunakan Bumbu tambahan.
  17. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
  18. Sediakan secukupnya Gula pasir, garam, kaldu bubuk dan kecap manis.

Lihat juga resep Terong ampela ati balado enak lainnya! Balado rame (hati ampela ayam, terong dan kentang) Balado sering kami sebut sambal,, memang menu favorit karena bahan bisa dikreasikan sesuai persediaan bahan yang ada. Masukan terong ungu yang sudah di goreng tadi. Lalu aduk hingga semua Hanan tercampur rata.

Cara menyiapkan Sambal Goreng Ati Ampela Terong Ungu:

  1. Blender bumbu halus kemudian tumis dg sedikit minyak, tambahkan juga daun salam dan daun jeruk masak hingga bumbu matang.
  2. Kemudian beri air aduk rata dan masukkan ati ampela, terong, tomat dan cabe hijau. Masukkan juga garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk, dan kecap manis masak hingga semua matang dan air agak menyusut (jangan lupa cek rasa) jika sudah pas siap disajikan.

Cicipi bumbu sambal terong, tambahkan gula pasir atau garam secukupnya. Jika di rasa sudah matang dan rasanya sudah pas. Matikan kompor, angkat lalu sajikan sambal terong ke dalam. Keenam Anda masak sayur sambal terong sampai matang, angkat dan sajikan pada mangkuk atau piring saji. Masakan yang satu ini akan semakin nikmat jika disajikan bersama nasi putih hangat, kerupuk udang dan ikan goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Ati Ampela Terong Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Comment